"鸟声争劝酒,梅花笑杀人."什么意思?

隋炀帝杨广“妓航酒船”，顺着大运河从北喝到南，临死时仍吟诗“鸟声争劝酒，梅花笑煞人”，还没忘一个“酒”字。明武宗朱厚照亲自到乡下去物色美妇，寻饮村酒，还为此填词说：“野花偏艳目，村酒醉人多。”